Formation franco-chinoise à l’inspection sanitaire des établissements agroalimentaires

L’Ambassade de France et la China Food & Drug Administration (CFDA) ont organisé du 21 au 25 mars une formation à l’inspection sanitaire des établissements agroalimentaires au bénéfice de 150 inspecteurs de la CFDA.

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Cette session s’inscrit dans le cadre de l’accord de coopération sur la sécurité sanitaire des aliments, signé en décembre 2013 entre M. ZHANG Yong, Ministre de la CFDA et M. Guillaume GARROT, Ministre délégué à l’agro-alimentaire et a permis d’échanger sur les pratiques d’inspection en industrie agroalimentaire, au moment où la Chine met en œuvre sa nouvelle loi dans ce domaine.

Cette formation a proposé une approche raisonnée et proportionnée aux inspecteurs de la CFDA, à un moment où la Chine reforme ses règles sanitaires et tente de trouver le bon équilibre pour assurer une supervision efficace de la production agroalimentaire.

Dernière modification : 06/04/2016

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